豌豆检测

豌豆检测

豌豆检测是一项重要的农业检测项目，用于检测豌豆中的质量和安全指标，确保豌豆产品的质量符合标准，保障消费者健康。豌豆检测主要包括豌豆的理化指标、农药残留、重金属污染等方面。

检测范围包括豌豆的外观特征、水分含量、脂肪含量、蛋白质含量、维生素含量等理化指标，以及豌豆中可能存在的农药残留和重金属污染等有害物质。

豌豆检测的方法主要包括传统化学检测方法和现代仪器检测方法。传统化学检测方法包括色谱法、光谱法等，现代仪器检测方法包括气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）、液相色谱-质谱联用技术（LC-MS）等先进技术。

豌豆检测的优势在于能够全面评估豌豆产品的质量和安全性，对于化肥和农药过量使用导致的污染问题进行有效监控，有利于保障豌豆产品的质量，提高豌豆种植的可持续性发展。

豌豆检测的相关标准

GB/T 10460-2008 豌豆 Peas

GB/T 13517-2008 青豌豆罐头 Canned green peas

NY/T 136-1989 饲料用豌豆 Peas for feedstuffs

CNS 2121-2016无文本豌豆荚Podded peaGB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉

CNS 9428-1983无文本硬荚豌豆等级Grades of Pea with PodSN/T 3269-2012 埃及豌豆象检疫鉴定方法

SN/T 3269-2012(2016) 埃及豌豆象检疫鉴定方法 Detection and identification of Bruchidius incarnatus(Boheman)

SN/T 3755-2013(2017) 豌豆脚腐病菌检疫鉴定方法 Detection and identification of Phoma pinodella(L.K.Jones)Morgan-Jones & K.B.Burch

GB/Z 26585-2011 甜豌豆生产技术规范 Production technical practice for sweet pea with pod

SN/T 3755-2013 豌豆脚腐病菌检疫鉴定方法 Detection and identification of Phoma pinodella(L.K.Jones)Morgan-Jones & K.B.Burch

NY/T 5208-2004 无公害食品 豌豆生产技术规程

NY 2619-2014 瓜菜作物种子 豆类(菜豆、长豇豆、豌豆) Seed of gourd and vegetable crops -- Peas and beans （Kidney bean，asparagus bean and pea）

GB/T 28066-2011 丁香假单胞杆菌豌豆致病型检疫鉴定方法 Detection and identification of Pseudomonas syringae pv.pisi(Sackett) Young et al.

NY/T 3755-2020 豌豆品种真实性鉴定 SSR分子标记法

GB/T 19557.22-2017 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 豌豆

SN/T 5522.10-2023无文本食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第10部分：豌豆淀粉NY/T 2436-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 豌豆 Guidepnes for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stabipty-Pea(Pisum sativum L.)

NY/T 4220-2022 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 救荒野豌豆

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于豌豆检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。