葡萄检测

葡萄检测

葡萄检测是指对葡萄果实进行质量、成分、安全等方面的检测。葡萄检测的范围包括果实的成熟度、糖度、酸度、色泽、香气等指标的检测。

葡萄的检测方法主要包括传统的化学分析方法和先进的光谱分析技术。化学分析方法包括高效液相色谱、气相色谱、质谱等技术，而光谱分析技术包括红外光谱、紫外-可见光谱等方法。

对葡萄进行检测的仪器主要有光谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等。这些仪器能够准确、快速地对葡萄果实进行分析，为种植者和生产商提供质量保证。

葡萄检测的优势在于可以帮助种植者了解果实的质量和成分，及时调整种植和栽培措施，提高葡萄的产量和品质，保障消费者的用品安全和健康。

葡萄检测的相关标准

CNS 10572-2014无文本葡萄Grades of GrapeCNS 2874-2000无文本葡萄糖浆及干葡萄糖浆Glucose syrup and dried glucose syrupNY 469-2001 葡萄苗木 Grape nursery stock

QB/T 1382-2014 葡萄罐头

GB/T 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 葡萄收获机 试验方法 Equipment for vine cultivation and wine making—Grape-harvesting machinery—Test methods

GB/T 25395-2010 葡萄栽培和葡萄酒酿制设备 葡萄压榨机 试验方法 Equipment for vine cultivation and wine making - Grape presses - Methods of test

NY/T 108-1989无文本葡萄原汁NY/T 110-1989无文本葡萄露NY/T 1986-2011 冷藏葡萄 Table grapes after culd storage

QB/T 1382-2014(2017) 葡萄罐头 Canned grape

GB/T 19970-2005 无核白葡萄 Thompson seedless

GB/T 15037-2006 葡萄酒 Wines

NY/T 705-2023 葡萄干

NY/T 704-2003 无核白葡萄 Thompson seedless

SB/T 10200-1993 葡萄浓缩汁

NY/T 109-1989无文本葡萄汁NY/T 3103-2017 加工用葡萄

CNS 3348-2000无文本葡萄糖DextroseGB/T 27586-2011 山葡萄酒 Vitis amurensis wines

QB/T 1982-1994 山葡萄酒

GB/T 20880-2018 食用葡萄糖 Edible glucose

SN/T 4675.6-2016 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定

GB/T 22478-2008 葡萄籽油 Grapeseed oil

GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术 Culd storage for table grapes

GB/T 25504-2010 冰葡萄酒 Icewines

DB31/T 645-2012 上海果品等级 葡萄 Shanghai fruit grades for table grape

QB/T 4484-2013 葡萄糖酸钠

QB/T 4484-2013(2017) 葡萄糖酸钠 Sodium gluconate

GB/T 19585-2008 地理标志产品 吐鲁番葡萄 Product of geographical indication--Turpan grape

NY/T 857-2004 葡萄产地环境技术条件 Environmental requirement for growing area of grape

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于葡萄检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。