谷氨酸二乙酸四钠是一种常用的食品添加剂和调味剂，广泛应用于食品、饮料和调味品等行业。它具有增加食品鲜味、改善食品质地、增强食品稳定性等作用。
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CNS1963-1977 化学试药(四乙酸乙二胺钠) SodiumEthylenediamineTetraacetate
GB12593-2007 工作基准试剂乙二胺四乙酸二钠 Workingchemical--Ethylenediaminetetraaceticaciddisodiumsalt
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