米检测

米检测是一种对米及其相关产品进行质量评估和安全检测的测试方法。通过对米的组成成分、营养价值、食品安全指标等进行检测，可以确保米的质量合格，保障消费者的健康。以下是米检测的内容。

一.检测范围

米及其相关产品

二.检测项目

1. 外观特征：包括颜色、形状、大小等。

2. 水分含量：检测米的含水量，以确定其是否适宜储存。

3. 粒形完整性：评估米粒的完整性和破损情况。

4. 营养成分：测定米中的淀粉含量、蛋白质含量、维生素含量等，评估其营养价值。

5. 食品安全指标：包括农药残留、重金属含量、霉菌毒素等，用于判断米的安全性。

三.检测使用的仪器设备

1. 编码器：用于检测米的形状和大小。

2. 多功能水分测定仪：测量米的水分含量。

3. 形态分析仪：评估米粒的形态完整性。

4. 高效液相色谱仪：用于分析米中的营养成分。

5. 气相色谱仪：用于检测农药残留。

6. 电感耦合等离子体质谱仪：检测米中的重金属含量。

7. 高效液相色谱-质谱联用仪：用于检测米中的霉菌毒素。

四.检测优势

1. 研究院拥有先进的检测设备和技术团队，能够提供准确、可靠的检测结果。

2. 研究院对于米和相关产品的检测经验丰富，能够全面评估其质量和安全性。

3. 研究院致力于推动米质量监管标准的制定和更新，为行业提供参考。

通过米检测，可以帮助生产企业和消费者了解米的质量和安全情况，保障大众的食品安全和健康。同时，研究院将持续不断地改进检测技术和方法，为米产业的发展做出贡献。

米检测的相关标准

DBJT11-32-1989 芬克式钢屋架跨度:9米、12米、15米

LS/T3273-2023 米皮

LS/T3260-2019 燕麦米

LS/T3270-2022 红米

NY/T832-2022 黑米

NY/T1268-2007 天津小站米 TianjinXiaozhanRice

LS/T3245-2015 藜麦米

LS/T3215-1985 高粱米 Huskedkaupang

CNS2242-2015 食用米油 Ricebranoil(Riceoil)

GB/T42227-2022 留胚米 Germ-remainedmilledrice

GB/T10781.3-2006 米香型白酒 RiceflavourChinesespirits

GB/T38419-2019 纺织品米氏酮和米氏碱的测定

NY/T83-2017 米质测定方法

JB/T7129-2008 米电阻连续测试方法

NY/T2974-2016 绿色食品杂粮米

JB/T7129-2008(2017) 米电阻连续测试方法 Testmethodforpermeterresistanceincontinuousmeasurement

JB/T9818-2013 砻碾组合米机

JB/T9818-2013(2017) 砻碾组合米机 Combinedhuskerandwhitenerunitedricemill

CNS8134-2011 阿米香树油 Oilofamyris(AmyrisbalsamiferaL.)

QB/T2847-2007(2017) 功能性红曲米(粉) Functionalredkojicrice(powder)

GB/T21504-2008 5.6毫米运动步枪 5.6mmSportingrifle

QB/T2847-2023 功能性红曲米（粉）

JJD1012-1991 二米平面光栅摄谱仪

CNS10596-1983 电动湿磨豆(米)机 ElectricBeen(Rice)JuiceGrindingMachine

QB/T2847-2007 功能性红曲米（粉）

GB/T23402-2009 地理标志产品增城丝苗米 Productofgeographicapndication--Zengchengsimiaorice

GB/T29574-2013 大阿米芹检疫鉴定方法 DetectionandidentificationofAmmimajusL.

WJ2622-2004 7.62毫米枪弹通用规范

GB/T21719-2008 稻谷整精米率检验法 Determinationofheadriceyieldofpaddy

GB/T21506-2008 5.6毫米运动枪弹 5.6mmSportcartridge

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于米检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。