首页 > 服务领域 > 更多检测

动植物油红外分光检测

北检官网    发布时间:2025-09-25 21:19:39     点击量:     相关:     关键字:动植物油红外分光测试案例,动植物油红外分光测试仪器,动植物油红外分光测试方法

动植物油红外分光检测摘要:动植物油红外分光检测是一种基于红外光谱原理的分析技术,用于快速鉴定油脂的化学成分和物理特性。该方法通过测量红外吸收谱图,准确测定脂肪酸组成、氧化指标等关键参数,为产品质量控制和安全评估提供可靠数据支持,确保检测结果的准确性和重复性。  


因业务调整,部分个人测试暂不接受委托,望见谅。

想了解检测费用多少?

有哪些适合的检测项目?

检测服务流程是怎样的?

想获取报告模板?

联系我们

检测项目

脂肪酸组成分析:通过红外光谱特征峰识别动植物油中饱和与不饱和脂肪酸的相对含量,为营养评价和加工工艺优化提供基础数据,确保油脂品质符合相关标准要求。

酸价测定:利用红外分光法检测油脂中游离脂肪酸的含量,反映油脂水解程度,评估油脂新鲜度和储存稳定性,防止因酸败影响使用安全性。

过氧化值测定:基于红外吸收特性量化油脂初级氧化产物,监控油脂氧化初期状态,为预防油脂变质提供关键指标,保障食品和工业用油质量。

水分含量检测:通过红外光谱中水分特征吸收带测定油脂中微量水分,避免水分过高导致水解反应加速,影响油脂的保存期限和性能。

杂质含量分析:使用红外分光技术识别油脂中非甘油酯类杂质,如磷脂和固醇,确保油脂纯度满足应用需求,减少加工过程中的干扰因素。

碘价测定:依据红外光谱数据计算油脂不饱和度,评估油脂的干燥性和氧化稳定性,为油脂分类和用途选择提供科学依据。

皂化值测定:通过红外分析间接推算出油脂的平均分子量,反映油脂的酯化程度,用于质量控制和生产工艺调整。

不皂化物含量检测:利用红外光谱区分油脂中不可皂化组分,如维生素和色素,评估油脂的精炼程度和营养价值。

反式脂肪酸含量分析:基于特定红外吸收峰定量检测反式脂肪酸,监控油脂氢化工艺效果,预防健康风险符合法规要求。

氧化稳定性评估:通过红外分光法模拟加速氧化条件,预测油脂抗氧化能力,为添加剂选择和保质期设定提供数据支持。

检测范围

食用植物油:包括大豆油、花生油等日常烹饪用油,需检测脂肪酸组成和氧化指标,确保食品安全和营养标签准确性。

动物脂肪:如猪油和牛油等动物源性油脂,应用于食品加工和化工领域,检测酸价和杂质含量以保证产品适用性。

生物柴油原料油:废弃油脂或植物油脂作为生物燃料原料,通过红外分光检测监控氧化稳定性和成分一致性,满足能源转化要求。

化妆品用油脂:用于护肤和彩妆产品的油脂基质,检测水分和杂质确保稳定性和皮肤安全性,符合化妆品行业规范。

医药用油脂:作为药物载体或辅料的精炼油脂,需高精度检测脂肪酸组成和纯度,保证医药产品的有效性和安全性。

工业用油脂:如润滑剂和防腐涂层中的油脂成分,检测氧化稳定性和酸价,延长机械设备使用寿命和性能。

饲料用油脂:动物饲料中添加的能源物质,通过红外分析监控营养成分和污染物,保障畜禽健康生长需求。

油炸用油:餐饮业中反复使用的烹饪油,检测过氧化值和反式脂肪酸,预防油脂劣化对食品品质的影响。

油脂加工中间品:精炼过程中的半成品油脂,快速检测关键参数优化生产工艺,提高生产效率和产品质量。

废油脂回收品:从餐饮废物中回收的油脂,检测酸价和杂质确保资源化利用的安全性,支持环保和循环经济。

检测标准

ISO 8292:2008《动植物油脂 红外光谱法测定反式脂肪酸》:国际标准化组织发布的标准,规定了使用红外光谱技术定量分析油脂中反式脂肪酸的方法,确保检测结果的可比性和准确性。

GB/T 5530-2005《动植物油脂 酸价的测定》:中国国家标准中采用红外分光法测定油脂酸价,为国内油脂质量控制提供统一技术规范。

ASTM D7215-2015《红外光谱法测定油脂中脂肪酸甲酯的标准试验方法》:美国材料与试验协会标准,适用于生物柴油原料油的脂肪酸组成分析,确保检测过程标准化。

ISO 660:2009《动植物油脂 酸价的测定》:国际标准中红外分光法用于酸价检测,帮助全球油脂贸易中的质量一致性评估。

GB/T 22460-2008《动植物油脂 过氧化值的测定》:中国国家标准规定红外光谱法测定过氧化值,监控油脂氧化程度保障产品安全。

ISO 3960:2017《动植物油脂 过氧化值的测定》:国际标准采用红外技术进行过氧化值分析,适用于各类油脂的氧化状态监控。

ASTM D1959-97《油脂中不皂化物含量的标准试验方法》:美国标准中红外分光法用于不皂化物检测,为油脂精炼提供参考依据。

GB/T 5532-2008《动植物油脂 碘价的测定》:中国国家标准利用红外光谱计算碘价,评估油脂不饱和度和干燥性能。

ISO 3961:2013《动植物油脂 碘价的测定》:国际标准规定红外法测定碘价,确保油脂分类和应用的准确性。

ASTM D5554-2015《油脂中水分和挥发物的标准试验方法》:美国标准中红外技术用于水分检测,防止油脂储存中的质量下降。

检测仪器

傅里叶变换红外光谱仪:采用干涉仪和探测器获取高分辨率红外光谱,能够快速扫描油脂样品,识别特征吸收峰用于脂肪酸组成和氧化指标定量分析。

近红外光谱仪:利用近红外区域的光谱进行无损检测,适合在线监测油脂生产过程中的水分和杂质含量,提高检测效率。

紫外-可见分光光度计:结合红外技术辅助检测油脂中的色素和氧化产物,通过吸收光谱增强成分分析的全面性和准确性。

原子吸收光谱仪:用于检测油脂中微量金属元素,配合红外分光法评估金属催化氧化效应,确保油脂稳定性分析完整性。

气相色谱-红外联用系统:将色谱分离与红外检测结合,实现复杂油脂混合物中特定组分的定性定量分析,提升检测精度和可靠性。

检测优势

1. 确保安全:通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性,防止在使用过程中引发火灾或爆炸。

2. 提高质量:通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量,增强其市场竞争力。

3. 延长使用寿命:通过检测可以发现呆扳手的潜在问题,及时进行维修和更换,延长其使用寿命。

4. 降低维护成本:通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题,避免因故障导致的停机和维修成本。

5. 提高工作效率:通过检测可以确保呆扳手的正常使用,提高工作效率,减少因工具故障导致的生产损失。

  以上是关于动植物油红外分光检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准,工程师会根据不同产品类型的特点,选取相应的检测项目和方法,以最大程度满足客户的需求和市场的要求。

北检研究院

最新发布
相关项目
推荐服务
仪器展示

北检研究院 第三方服务平台

  北检院拥有完善的基础实验平台、先进的实验设备、强大的技术团队、标准的操作流程、优质的合作平台和强大的工程师网络。我们为各大院校以及中小型企业提供多种服务,其中包括:

  · 基本参数、机械强度、电气性能、生物试验、特殊性能的分析测试,涵盖了生物药物、医疗器械、机械设备及配件、仪器仪表、装饰材料及制品、纺织品、服装、建筑材料、化妆品、日用品、化工产品(包括危险化学品、监控化学品、民用爆炸物品、易制毒化学品)等多个领域。我们的服务覆盖了全方位的研究和检测需求,并为客户提供高效、准确的数据报告,以支持您的研发和市场质量把控。

  其中,本研究院设有七大基础服务平台,分别是:细胞生物学研究平台、分子生物学研究平台、病理学研究平台、免疫学研究平台、动物模型研究平台、蛋白质与多肽研究平台以及测序和芯片研究平台。北检研究院提供全面、正规、严谨的服务,为您的研究保驾护航,确保研究成果的准确和深入。

  此外,本研究院还设有四大创新研发中心,包括分子诊断开发平台,CRISPR/Cas9靶向基因修饰药物开发平台,纳米靶向载药创新平台,创新药物筛选平台。这些研发中心运用新技术和新方法,为您提供创新思路和破局之策。

  不仅如此,本院还为从事相关研究的团队和企业,提供个性化服务,为您的项目量身定制解决方案。无论是公司研发项目,还是个人或团队的研究,我们都将全力协助,以期更好地推动科学事业的发展。

本文链接:https://www.bjstest.com/fwly/qt/66492.html

北检 官方微信公众号
北检 官方微视频
北检 官方抖音号
北检 官方快手号
北检 官方小红书
北京前沿 科学技术研究院