白咖啡多环芳烃检测

检测项目

苯并[a]芘检测：定量分析白咖啡中苯并[a]芘的含量，该化合物属于强致癌性多环芳烃，需通过高灵敏度方法确保结果准确，以评估食品安全风险。

苯并[a]蒽检测：测定白咖啡样品中苯并[a]蒽的浓度，作为一种常见多环芳烃，其检测有助于全面评估污染物水平，支持食品安全监控。

苯并[b]荧蒽检测：分析白咖啡中苯并[b]荧蒽的存在量，该化合物具有潜在致癌性，检测过程需遵循严格标准，以保障消费者健康。

苯并[k]荧蒽检测：检测白咖啡中苯并[k]荧蒽的定量值，作为多环芳烃家族成员，其测定对于完整污染物谱系分析至关重要。

屈检测：测定白咖啡中屈化合物的含量，屈是一种常见多环芳烃，检测需使用特异性方法以确保数据可靠性，用于风险评估。

二苯并[a,h]蒽检测：定量分析白咖啡中二苯并[a,h]蒽的水平，该多环芳烃具有高毒性，检测过程强调精度以支持法规符合性。

茚并[1,2,3-cd]芘检测：检测白咖啡中茚并[1,2,3-cd]芘的浓度，作为一种致癌物，其分析需整合样品前处理和仪器测定步骤。

苯并[g,h,i]苝检测：测定白咖啡中苯并[g,h,i]苝的含量，该多环芳烃的检测有助于全面了解污染物分布，确保检测完整性。

荧蒽检测：分析白咖啡中荧蒽化合物的存在量，荧蒽是多环芳烃指示物，检测需优化条件以提高准确性和重复性。

芘检测：定量测定白咖啡中芘的浓度，芘作为多环芳烃常见组分，其检测支持整体污染物评估和食品安全管理。

检测范围

速溶白咖啡粉：针对干燥粉末状白咖啡产品，检测多环芳烃残留，因加工过程中可能引入污染物，需确保符合食品安全标准。

烘焙白咖啡豆：适用于未经研磨的烘焙咖啡豆，检测多环芳烃水平，烘焙高温可能生成这些化合物，影响产品质量评估。

白咖啡饮料液体样品：涵盖即饮型白咖啡液体，检测多环芳烃迁移或污染，以确保饮用安全性和法规合规性。

咖啡提取物浓缩液：针对高浓度咖啡提取物，检测多环芳烃含量，因提取过程可能浓缩污染物，需分析风险。

咖啡包装材料接触样品：包括与白咖啡接触的包装材料，检测多环芳烃迁移可能性，以评估间接污染风险。

咖啡加工设备残留物：涉及生产设备表面的残留样品，检测多环芳烃积累，用于监控加工卫生和污染控制。

有机认证白咖啡产品：适用于标称有机的白咖啡，检测多环芳烃以确保符合有机标准，避免化学污染物影响认证。

脱因白咖啡产品：针对咖啡因去除的白咖啡，检测多环芳烃水平，脱因过程可能 alter污染物 profile，需专项分析。

风味添加白咖啡：涵盖添加香精或调味剂的白咖啡，检测多环芳烃可能引入源，以确保整体产品安全性。

咖啡伴侣或乳基添加物：适用于与白咖啡混合的乳制品或添加剂，检测多环芳烃污染，评估复合产品风险。

检测标准

ISO 18287:2006：该国际标准规定了土壤和类似基质中多环芳烃的测定方法，适用于白咖啡检测，提供样品处理和色谱分析指南。

GB 5009.265-2021：中国国家标准针对食品中多环芳烃的测定，包括白咖啡样品，详细规范前提取和仪器分析条件。

ASTM D5187-91：美国材料与试验协会标准用于水样中多环芳烃测试，部分程序可适配白咖啡检测，确保方法一致性。

EPA Method 610：美国环境保护署方法用于多环芳烃分析，提供色谱测定框架，适用于白咖啡污染物筛查。

GB/T 19681-2005：中国国家标准关于食品中多环芳烃的测定，涵盖样品制备和检测步骤，用于白咖啡合规性评估。

ISO 15302:2017：国际标准针对油脂和食品中多环芳烃，提供通用检测协议，可应用于白咖啡基质分析。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：该仪器结合分离和鉴定功能，用于白咖啡中多环芳烃的定性与定量分析，提供高分辨率质谱数据以确保准确性。

高效液相色谱仪：具备高压泵和色谱柱系统，用于分离白咖啡提取物中的多环芳烃化合物，支持灵敏检测和定量测量。

紫外-可见分光光度计：通过吸收光谱分析多环芳烃，用于白咖啡样品初步筛查，提供快速污染物指示功能。

荧光检测器：作为色谱附件，专门检测多环芳烃的荧光特性，用于白咖啡分析中增强选择性和灵敏度。

索氏提取装置：用于白咖啡样品中多环芳烃的提取和浓缩，通过溶剂回流过程确保高效污染物分离，支持后续仪器分析。

检测优势

1. 确保安全：通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性，防止在使用过程中引发火灾或爆炸。

2. 提高质量：通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量，增强其市场竞争力。

3. 延长使用寿命：通过检测可以发现呆扳手的潜在问题，及时进行维修和更换，延长其使用寿命。

4. 降低维护成本：通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题，避免因故障导致的停机和维修成本。

5. 提高工作效率：通过检测可以确保呆扳手的正常使用，提高工作效率，减少因工具故障导致的生产损失。

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