感官指标
色泽：正常淡红色至浅褐色表皮
形态：完整颗粒占比≥95%
气味：无哈喇味或霉变异味
杂质含量：无机杂质≤0.1%
理化指标
水分含量：≤8.0%（GB19300）
酸价（KOH）：≤3mg/g
过氧化值：≤0.25g/100g
蛋白质含量：≥25.0%（干基）
污染物残留
重金属：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.5mg/kg
农药残留：六六六≤0.05mg/kg
黄曲霉毒素B1：≤20μg/kg
微生物限量
菌落总数：≤1000CFU/g
大肠菌群：≤0.3MPN/g
霉菌计数：≤50CFU/g
原料级带壳/去壳花生仁
烘烤加工制品（原味/调味）
油炸工艺制品（含脱油工艺）
预包装即食产品（含密封包装）
特殊加工制品（低脂/高蛋白型）
进出口贸易商品（符合CAC标准）
感官检验法
GB/T5492-2008粮油检验标准实施
采用标准光源箱进行色泽比对
人工筛选法测定破碎率及杂质含量
理化分析法
水分测定：105℃恒重法（GB5009.3）
酸价滴定：冷溶剂自动电位滴定法
过氧化值测定：硫代硫酸钠滴定法
色谱检测法
黄曲霉毒素B1：HPLC-FLD联用技术（GB5009.22）
农药残留：GC-MS/MS三重四级杆分析
1. 确保安全：通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性，防止在使用过程中引发火灾或爆炸。
2. 提高质量：通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量，增强其市场竞争力。
3. 延长使用寿命：通过检测可以发现呆扳手的潜在问题，及时进行维修和更换，延长其使用寿命。
4. 降低维护成本：通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题，避免因故障导致的停机和维修成本。
5. 提高工作效率：通过检测可以确保呆扳手的正常使用，提高工作效率，减少因工具故障导致的生产损失。
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