食品接触材料锰酸钾消耗检测-[北检院]北检(北京)检测技术研究院|第三方科研检测中心

检测项目

锰酸钾消耗量检测通过模拟食品接触材料在酸性环境中的迁移行为，测定可溶性无机氧化物总量。该项目以高锰酸钾溶液为氧化剂，通过定量分析浸泡液消耗的高锰酸钾量（以氧当量计），评估材料中可迁移物质的潜在风险。测试需严格遵循GB31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定》规定的技术参数，包括浸泡温度（602℃）、浸泡时间（2h5min）及溶液体积控制要求。

检测范围

本检测适用于以下食品接触材料类别：

塑料制品：包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚碳酸酯（PC）等聚合物材质餐具及容器

橡胶制品：涉及奶嘴、密封圈等直接接触液态食品的弹性体部件

纸制品：涵盖食品包装纸、纸杯内壁涂层等纤维素基材

金属涂层：针对罐头内壁环氧树脂涂层等复合结构材料

陶瓷/玻璃制品：重点监测釉面溶出物风险

复合材料：包括多层复合包装膜等新型包装体系

检测方法

标准测试流程包含三个关键阶段：

样品前处理：将试样切割为≤0.5cm的碎片后称重（精确至0.1g），按6dm/L的比例加入超纯水浸泡

浸泡液制备：采用全玻璃回流装置在恒温水浴中保持规定温度和时间后快速冷却至23℃2℃

滴定分析：

取100mL浸泡液加入10mL硫酸溶液（1+3）酸化

精确加入20.0mL高锰酸钾标准溶液（0.01mul/L）

沸水浴加热30min后立即加入20.0mL草酸标准溶液（0.01mul/L）

用高锰酸钾标准溶液回滴至微红色终点并记录消耗量

平行试验需满足相对偏差≤10%，同时进行空白试验校正系统误差。对于颜色较深的样品溶液可采用电位滴定法辅助判定终点。

检测仪器

仪器名称技术规格功能要求恒温水浴振荡器控温精度0.5℃，振荡频率可调范围30-200rpm确保试样与浸泡液的充分接触及温度均匀性酸式滴定管A级精度，容量50mL0.05mL精确控制标准溶液添加量电子分析天平感量0.1mg，最大称量220g满足试样精确称量需求pH计测量范围0-14pH，分辨率0.01pH监控浸泡液酸碱度变化紫外可见分光光度计波长范围190-900nm，带宽≤2nm辅助判定复杂样品的滴定终点离子色谱仪电导检测器灵敏度≤0.1μS/cm用于干扰物质的定性分析

所有仪器设备均需定期进行计量校准并保留溯源记录。实验环境应满足温度23℃5℃、相对湿度≤65%的受控条件。

检测优势

1. 确保安全：通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性，防止在使用过程中引发火灾或爆炸。

2. 提高质量：通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量，增强其市场竞争力。

3. 延长使用寿命：通过检测可以发现呆扳手的潜在问题，及时进行维修和更换，延长其使用寿命。

4. 降低维护成本：通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题，避免因故障导致的停机和维修成本。

5. 提高工作效率：通过检测可以确保呆扳手的正常使用，提高工作效率，减少因工具故障导致的生产损失。

　　以上是关于食品接触材料锰酸钾消耗检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。

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