蚕豆常规检测体系包含以下四类核心指标：
营养成分分析
粗蛋白含量测定（GB 5009.5-2016）
膳食纤维总量检测（GB 5009.88-2014）
氨基酸组成分析（GB 5009.124-2016）
维生素B1/B2含量测定（GB 5009.84-2016）
安全指标监控
有机磷类农药残留（GB 23200.113-2018）
拟除虫菊酯类农药残留（GB 23200.8-2016）
铅、镉重金属含量（GB 5009.12-2017/15-2014）
黄曲霉毒素B1筛查（GB 5009.22-2016）
加工特性评价
吸水率测定（ISO 7301:2011）
膨胀系数测试（AACC 56-30.01）
糊化温度测定（DSC差示扫描量热法）
微生物学检验
菌落总数测定（GB 4789.2-2022）
大肠菌群计数（GB 4789.3-2016）
沙门氏菌检验（GB 4789.4-2016）
蚕豆质量管控覆盖全产业链环节：
原料级检测
新鲜蚕豆：含水率、表皮完整性、虫蛀率
干制蚕豆：百粒重、破损率、杂质含量
加工制品检测
油炸蚕豆：酸价、过氧化值（GB 5009.229-2016）
蚕豆罐头：商业无菌检验（GB 4789.26-2013）
蚕豆淀粉：直链淀粉含量（ISO 6647-1:2020）
进出口专项检测
转基因成分筛查（SN/T 1196-2020）
熏蒸剂残留分析（溴甲烷、磷化氢）
植物检疫对象鉴定（象甲科害虫卵）
色谱分析法
气相色谱-质谱联用（GC-MS）：有机氯农药多残留分析（GB 23200.34-2016）
液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）：氨基甲酸酯类农药检测（GB 23200.112-2018）
原子吸收光谱法（AAS）：重金属元素定量分析（GB 5009.12-2017）
1. 确保安全：通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性，防止在使用过程中引发火灾或爆炸。
2. 提高质量：通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量，增强其市场竞争力。
3. 延长使用寿命：通过检测可以发现呆扳手的潜在问题，及时进行维修和更换，延长其使用寿命。
4. 降低维护成本：通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题，避免因故障导致的停机和维修成本。
5. 提高工作效率：通过检测可以确保呆扳手的正常使用，提高工作效率，减少因工具故障导致的生产损失。
以上是关于蚕豆检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。
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