脉动饮料质量检测体系包含12个关键控制点:
理化指标:总糖(以葡萄糖计)、可溶性固形物(折光法)、pH值、电导率、维生素B6含量
微生物指标:菌落总数(36±1℃培养48h)、大肠菌群(MPN法)、霉菌酵母菌计数(28℃培养5d)
食品添加剂:苯甲酸及其钠盐(HPLC法)、山梨酸及其钾盐(GB 5009.28)、安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)
污染物限量:铅(石墨炉原子吸收法)、砷(氢化物原子荧光法)、锡(仅限金属罐装产品)
特征成分:牛磺酸含量(氨基酸分析仪)、烟酰胺(维生素B3)定量分析
包装材料迁移物:PET瓶双酚A残留量(LC-MS/MS法)、金属罐涂层游离酚检测
检测对象覆盖脉动全系产品:
产品类型
包装形式
生产环节
流通环节
保质期验证
异常样本
项目类别 | 标准方法 | 检出限 |
---|---|---|
糖类物质 | GB 5009.8-2016 斐林试剂滴定法 | 0.5g/100mL |
防腐剂 | GB 5009.28-2016 高效液相色谱法 | 5mg/kg |
重金属元素 | GB 5009.12-2017 石墨炉原子吸收光谱法 | 0.01mg/kg |
维生素B6 | AOAC 985.32 微生物法测定 | 0.05mg/100mL |
微生物检验 | GB 4789.2-2016 平板计数法 | 1CFU/mL |
包装迁移物 | GB 31604.1-2015 食品接触材料迁移试验通则 | 0.01mg/kg |
HPLC系统
ICP-MS
UV-Vis分光光度计
AAS系统
GC-MS联用仪
生物安全柜
1. 确保安全:通过检测可以确保防爆用呆扳手的安全性,防止在使用过程中引发火灾或爆炸。
2. 提高质量:通过检测可以提高防爆用呆扳手的产品质量,增强其市场竞争力。
3. 延长使用寿命:通过检测可以发现呆扳手的潜在问题,及时进行维修和更换,延长其使用寿命。
4. 降低维护成本:通过定期检测可以及时发现呆扳手的问题,避免因故障导致的停机和维修成本。
5. 提高工作效率:通过检测可以确保呆扳手的正常使用,提高工作效率,减少因工具故障导致的生产损失。
以上是关于脉动饮料检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准,工程师会根据不同产品类型的特点,选取相应的检测项目和方法,以最大程度满足客户的需求和市场的要求。
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