标准发芽率测定:在规定条件下培养种子,统计正常发芽种子所占的百分比,是评价种子生活力最基础的指标。
加速老化试验:通过高温高湿环境对种子进行人工加速老化处理,模拟长期贮藏效应,快速评估种子的潜在贮藏寿命。
电导率测定:测量种子浸出液的电导率值,反映种子细胞膜的完整性,电导率高通常表明膜系统受损严重。
四唑染色测定:利用四氮唑盐类试剂对种子胚组织进行染色,通过染色图谱判断种子生活力状况,适用于休眠种子。
含水量测定:采用烘箱法或快速水分测定仪测量种子水分含量,是决定贮藏条件和控制贮藏安全性的关键参数。
油脂酸价测定:针对油料作物种子,检测其油脂中游离脂肪酸的含量,酸价升高表明油脂已发生酸败变质。
脱氢酶活性测定:通过TTC法等检测种子胚部脱氢酶的活性水平,酶活性高低与种子的新陈代谢强度和生活力正相关。抗氧化酶活性测定:检测超氧化物歧化酶、过氧化物酶等抗氧化酶的活性,评估种子清除自由基、抵抗氧化损伤的能力。
籽粒硬度测定:使用硬度计测量谷物类种子的硬度值,硬度变化可能与贮藏过程中化学成分的变化有关。
病虫害感染率检测:检查贮藏后种子携带真菌、细菌或害虫的情况,评估生物因素对耐贮性的影响。
主要粮食作物种子:包括水稻、小麦、玉米等大宗作物的商品种和育种材料,其耐贮性直接关系到国家粮食安全。