植物咖啡碱检测

植物咖啡碱检测

植物咖啡碱是一种常见的化学物质，存在于茶叶、咖啡豆和一些草药中。为了确保食品和饮料中的植物咖啡碱含量符合相关标准和法规，需要进行检测。这种检测通常包括以下内容：

检测项目：

检测项目主要是针对样品中植物咖啡碱的含量进行测定，以确定是否符合监管标准。

检测范围：

检测范围通常涵盖茶叶、咖啡豆、咖啡因饮料等各类食品和饮料样品。

检测方法和仪器：

常用的检测方法包括高效液相色谱法（HPLC）和气相色谱法（GC），这些方法能够快速、准确地分析样品中植物咖啡碱的含量。检测仪器一般包括高效液相色谱仪和气相色谱仪。

检测优势：

植物咖啡碱的检测方法准确可靠，能够为食品生产企业和监管部门提供有力支持，保障产品质量和消费者健康。通过检测，可以及时发现植物咖啡碱超标的问题，做出相应处理，确保产品合规，有效降低食品安全风险。

植物咖啡碱检测的相关标准

GB/T 8312-2013 茶 咖啡碱测定 Tea-Determination of caffeine content

GH/T 1259-2019无文本茶多酚制品中水分、茶多酚、咖啡碱含量的近红外光谱测定法GH/T 1260-2019无文本固态速溶茶中水分、茶多酚、咖啡碱含量的近红外光谱测定法NY/T 3012-2016 咖啡及制品中葫芦巴碱的测定 高效液相色谱法

YC/T 160-2002 烟草及烟草制品 总植物碱的测定 连续流动法 Tobacco and tobacco products -- Determination of total alkaloids -- Continuous flow method

GB/T 38571-2020 植物次生代谢物生物碱的检测 液相色谱-质谱法

CNS 5918-1985无文本烟叶及烟制品检验法-植物碱之测定(光谱测定法)Methods of Test for Tobacco and Tobacco Products: Determination of Alkaloids in Tobacco (Spectrophometric Method)NY/T 4356-2023 植物源性食品中甜菜碱的测定 高效液相色谱法

CNS 5920-1980无文本烟叶及烟制品检验法-遗留于卷烟滤嘴内植物碱之测定Methods of Test for Tobacco and Tobacco Products: Determination of Alkaloid Retention by Filters of CigarettesCNS 10029-2010无文本速溶咖啡Instant coffeeYC/T 468-2021 烟草及烟草制品 总植物碱的测定 连续流动(硫氰酸钾)法

CNS 15403-2010无文本焙制咖啡Roasted coffeeNY/T 604-2020 生咖啡

SN/T 5171-2019 出口植物源性食品中去甲乌药碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法

NY/T 358-2014 咖啡 种子种苗 Coffee -- Seed and seedpng

CNS 8151-2010无文本咖啡词汇Coffee vocabularyCNS 15400-2010无文本绿（生）咖啡与焙制咖啡－咖啡全豆自由流动总体积密度测定法（常用法）Green and roasted coffee　-　Determination of free flow bulk density of whule beans (Routine method)CNS 15393-2010无文本绿（生）咖啡Green coffeeNY/T 605-2021 焙炒咖啡

QB/T 5050-2017 咖啡袋滤纸

GB/T 30767-2014 咖啡类饮料 Coffee based beverages

GB/T 6977-2008 洗净羊毛乙醇萃取物、灰分、植物性杂质、总碱不溶物含量试验方法 Test method for ethanul extractives,ash,vegetable matter,total ap-insuluble impurities in scoured woul

NY/T 3057-2016 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 黄秋葵(咖啡黄葵)

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NY/T 234-2020 生咖啡和带种皮咖啡豆取样器

NY/T 3739-2020 植物品种特异性(可区别性)、一致性和稳定性测试指南 咖啡

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

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