植物油菜素甾醇检测

植物油菜素甾醇检测

植物油菜素甾醇是一种在植物中广泛存在的甾醇类化合物，具有调节胆固醇合成、抗氧化和抗炎等生理功能。为了确保食品安全和质量，需要对植物油中的菜素甾醇进行检测。

检测项目：

检测项目主要包括植物油中菜素甾醇的含量以及是否符合相应的食品安全标准。

检测范围：

菜素甾醇的检测范围通常根据不同标准和要求而有所不同，可以涵盖主流市场上的各类植物油。

检测方法和仪器：

常见的菜素甾醇检测方法包括高效液相色谱-质谱联用技术（HPLC-MS）、气相色谱质谱联用技术（GC-MS）等。这些方法可以准确测定植物油中的菜素甾醇含量，并且具有高灵敏度和准确性。相应的检测仪器包括高效液相色谱仪、质谱仪、气相色谱仪等。

检测优势：

菜素甾醇检测可以帮助监管部门和企业确保植物油产品的质量和安全，降低产品因不合格导致的风险。采用先进的检测技术和仪器，可以快速、准确地进行检测分析，有助于提升植物油产品的竞争力和信誉。

植物油菜素甾醇检测的相关标准

GB/T 25223-2010 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 Animal and vegetable fats and oils—Determination of individual and total steruls contents—Gas chromatographic method

NY/T 3111-2017 植物油中甾醇含量的测定 气象色谱-质谱法

NY/T 3945-2021 植物源性食品中游离态甾醇、结合态甾醇及总甾醇的测定 气相色谱串联质谱法

SN/T 4454-2016 出口植物油中胆甾二烯、菜甾二烯、豆甾二烯、豆甾三烯含量的测定(附英文版)

GB/T 25224.2-2010 动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分:高效液相色谱法 Animal and vegetable fats and oils—Determination of stigmastadienes in vegetable oils—Part 2:Method using high-performance pquid chromatography(HPLC)

NY/T 3109-2017 植物油脂中辣椒素的测定 免疫分析法

CNS 7525-2015无文本食用调合植物油Edible blended vegetable oilGA/T 1652-2019 法庭科学 植物油脂中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素检验 液相色谱-质谱法

SN/T 1746-2006(2010) 进出口大豆、油菜籽和食用植物油中赭曲霉毒素A的检验方法 Inspection of ochratoxin A in soybean,rapeseed/canula and edible vegetable oils for import and export

GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定 Determination of smoking point for vegetable fats and oils

YY/T 0212-1995 药用中间体 孕甾双烯醇酮乙酸酯

GB 16629-2008 植物油抽提溶剂 Sulvent for vegetable oils extraction

SN/T 1745-2006(2010) 进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方法 Inspection of zearalenone in soybean,rapeseed/canula and edible vegetable oils for import and export

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GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 Determination of dicoful residues in tea,fruits,edible vegetable oils

LS 8010-2014 植物油库设计规范

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DB31/T 690-2013无文本植物油中角鲨烯的测定LS/T 1234-2023无文本植物油储存品质判定规则GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验

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GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定 Animal and vegetable fats and oils--Determination of saponification value

GB/T 5536-1985 植物油脂检验 熔点测定法 Inspection of vegetable oils--Methodsfordetermination of melting point

GB/T 17374-2008 食用植物油销售包装 Sales package of edible vegetable oil

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

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