偶氮酪蛋白检测

偶氮酪蛋白检测概述

偶氮酪蛋白是一种致敏原，可以引起食物过敏反应。偶氮酪蛋白检测是一种常见的食品安全检测方法，可以帮助人们避免食物过敏反应。

检测范围

偶氮酪蛋白检测通常用于食品行业，特别是乳制品和奶制品的生产过程中。也可以在餐饮行业和食品加工领域中使用。

检测项目分类

1. 乳制品中的偶氮酪蛋白含量检测
2. 食品添加剂中的偶氮酪蛋白检测
3. 食品中可能存在的偶氮酪蛋白过敏原检测

检测方法和检测仪器

研究人员利用免疫学方法，如酶联免疫吸附测定（ELISA）或免疫印迹（Western Blot）技术，来检测食品样本中的偶氮酪蛋白含量。检测仪器可以是专用的ELISA分析仪器或Western Blot仪器。

服务优势

1. 提供快速、精准的检测结果，帮助食品生产企业确保产品质量；
2. 有助于避免食品过敏反应，保障消费者健康；
3. 为食品安全监管和检测提供科学依据。

偶氮酪蛋白检测的相关标准

QB/T 3800-1999(2009) 食品添加剂 酪蛋白酸钠

GB/T 35534-2017 胰酪蛋白胨检测方法

GB 31638-2016 食品安全国家标准 酪蛋白

GH/T 1315-2020 蜂蜜中酪蛋白的测定 酶联免疫法

GB 1886.212-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)

农业部783号公告-6-2006 饲料中碘化酪蛋白的测定 液相色谱质谱联用法

GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽

CNS 10881-1984无文本酪乳粉(饲料用)Buttermilk, Dried (for Animal Feed Purpose)CNS 7807-1981无文本化学试药(偶氮苯)Chemical Reagent (Azobenzene)GB/T 33392-2016 皮革和毛皮 化学试验 禁用偶氮染料中4-氨基偶氮苯的测定

QB/T 5950-2023无文本酵母蛋白SN/T 5284-2021无文本纺织加工废水 禁用偶氮染料的测定YY/T 1511-2017 胶原蛋白海绵

CNS 3282-2008无文本蛋白粉Dried egg white powderQB/T 4222-2023无文本复合蛋白饮料CNS 14452-2000无文本大豆蛋白Soybean proteinSB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣 Cullagen casings

YY/T 1849-2022 重组胶原蛋白 Recombinant cullagen protein

GB/T 17592-2011 纺织品 禁用偶氮染料的测定 Textiles - Determination of the banned azo culourants

YY/T 1219-2013 胰酪胨大豆肉汤培养基 Trypticase soy broth medium

QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料 Mixed protein beverage

QB/T 5961-2023无文本弹性蛋白肽QB 2732-2005 水解胶原蛋白 Cullagen hydrulysate

FZ/T 50018-2013 蛋白粘胶纤维蛋白质含量试验方法

CNS 15205-2-2008无文本纺织品－偶氮色料衍生特定芳香胺的量测方法－第2部:纤维经萃取侦测特定偶氮色料之使用Textiles - Methods for the determination of certain aromatic amines derived from azo culorants - Part 2: Detection of the use of certain azo culorants accessible by extracting the fibresHG/T 2097-2017 发泡剂 偶氮二甲酰胺(ADC)

HJ/T 64.3-2001 大气固定污染源 镉的测定 对-偶氮苯重氮氨基偶氮苯磺酸分光光度法 Stationary source emission -- Determination of cadmium p-Azobenzenediazoaminazobenzene sulfonic acid spectrophotometric method

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

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